Herstelleranschrift: Industria Molitoria Perteghella srl. Via Molino Nuovo, 43, 46044 Goito MN,, Italien
Allergie-Information: Enthält Gluten, Weizen
Lagerung: dunkel und kühl aufbewahren
Feines Weizenmehl Typ 00 mit einem hohen Eiweißgehalt, speziell zur Pizzaherstellung.
Mit dem richtigen Pizzamehl wird ihre Pizza perfekt.
Italienisches Mehl Tipo 00 ist eine empfohlene Mehlsorte zum Pizza Backen.
S. Caterina kommt aus der Region Lombardei und ist hervorragend
für die Zubereitung von Pizza, Pizzabrötchen und Ciabatta geeignet.
Mindesthaltbarkeitsdatum
Nährwertgehalt je 100g
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Gesamtenergie (KJ)
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Fett
(g)
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Gesättigte
Fettsäuren
(g)
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Kohlen
gydrate
(g)
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Zucker
(g)
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Eiweiß
(g)
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Salz
(g)
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1499
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1
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0,1
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76
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2,5
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10
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0,001
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MHD: 06/2022
