Hersteller- Abfülleranschrift: CIEMME LIQUORI S.p.A. Via Gregorcic, 28 34170 GORIZIA, Italien
Zutaten: Alkohol, Zucker, Marasca-Kirschen Destillat, natürliche Aromen
Maraschino ist ein klarer, relativ trockener süßer Fruchtlikör,
der aus Maraska-Kirschen hergestellt wird.
In einem Alkoholwasseraufguss werden verschiedene Qualitäten von grünem Anis,
Sternanis und andere Aromakräuter destilliert, die seinen Geschmack abrunden.
Maraschino wird bei der Zubereitung von Desserts, auf Eis oder
zur geschmacklichen Verfeinerung von Obstsalat verwendet.